Khải Hoàn – Gần 50 năm gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống Phú Quốc

Từ vùng biển trù phú của đảo ngọc Phú Quốc, nơi nghề làm nước mắm truyền thống đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ, Công ty Cổ phần Thương mại Khải Hoàn đã có gần 50 năm đồng hành cùng hành trình gìn giữ và phát triển một trong những tinh hoa ẩm thực đặc trưng của Việt Nam. Trải qua 3 thế hệ xây dựng và phát triển, Khải Hoàn luôn kiên định với sứ mệnh bảo tồn giá trị truyền thống, đồng thời không ngừng nâng cao chất lượng để đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Lấy triết lý "Phát huy làng nghề truyền thống, giữ vững chữ tín với khách hàng, an toàn khi sử dụng" làm kim chỉ nam và phương châm "Giữ gìn vị cốt đậm đà, luôn xem truyền thống là danh dự", Khải Hoàn luôn đặt chất lượng sản phẩm và sự tin tưởng của khách hàng lên hàng đầu. Mỗi mẻ nước mắm được sản xuất từ nguồn cá cơm tươi kết hợp với muối biển, trải qua quá trình ủ chượp tự nhiên trong nhà thùng theo phương pháp truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng tự nhiên của nước mắm Phú Quốc.

Song song với việc gìn giữ những giá trị cốt lõi của nghề truyền thống, Khải Hoàn cũng chú trọng đầu tư vào hệ thống quản lý chất lượng, cải tiến quy trình sản xuất và áp dụng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nhằm mang đến những sản phẩm đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước cũng như quốc tế.

Danh mục sản phẩm của Khải Hoàn đa dạng với nhiều dòng nước mắm truyền thống có độ đạm khác nhau, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng từ chế biến, nêm nếm đến pha nước chấm. Mỗi sản phẩm đều là sự kết hợp hài hòa giữa bí quyết truyền thống và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, góp phần lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc.



 
Với nền tảng được xây dựng từ truyền thống, uy tín và chất lượng, Khải Hoàn tiếp tục hướng đến mục tiêu đưa nước mắm truyền thống Phú Quốc đến với nhiều gia đình hơn, góp phần lan tỏa giá trị ẩm thực Việt Nam và khẳng định vị thế của thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế.