HỆ THỐNG BÚN BÒ BẾP ÔNG LẬP - NHỮNG KHOẢNH KHẮC TINH TẾ TRONG ẨM THỰC VIỆT

THỐ ĐÁ - Lựa chọn tinh tế trong ẩm thực

Một điểm đặc biệt không thể bỏ qua là việc sử dụng thố đá thay vì thố thông thường cho món bún bò. Lựa chọn này không chỉ đem lại sự ấm áp cho bữa ăn mà còn thể hiện sự tôn trọng và kết nối với nền ẩm thực Việt Nam. Thố đá giữ nhiệt tốt, giúp bữa ăn luôn ấm áp, và thêm vào vẻ đẹp thẩm mỹ cho món ăn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Bún bò thố đá “Bếp Ông Lập” kết hợp giữa truyền thông và hiện đại

Nước chấm mắm ruốc - Hương vị độc đáo của Bếp Ông Lập

Một yếu tố không thể thiếu trong thành công của Bếp Ông Lập chính là nước chấm mắm ruốc độc đáo, làm nên thương hiệu riêng của món bún bò. Sự kết hợp tinh tế giữa mắm ruốc truyền thống và các thành phần tươi ngon khác đã tạo ra một nước chấm đậm đà, thơm ngon, và độc đáo. Nước chấm này không chỉ là điểm nhấn cho món ăn mà còn là một phần của câu chuyện về hương vị độc đáo của Bếp Ông Lập.

Bún Bò Bếp Ông Lập Chi Nhánh 3: 301 Nguyễn Văn Lượng F10 GV

Quy trình sản xuất khép kín - Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Một trong những nguyên tắc quan trọng giúp Bếp Ông Lập đạt được danh hiệu Dịch Vụ Chất Lượng Vàng ASEAN 2023 là quy trình sản xuất khép kín và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Từ việc lựa chọn nguyên liệu, chuẩn bị món ăn, cho đến cách phục vụ khách hàng, mọi hoạt động đều được thực hiện với sự tận tâm và chuyên nghiệp. Điều này đảm bảo rằng mọi món ăn đều đáp ứng được tiêu chuẩn VSATTP (Vệ sinh An toàn Thực phẩm và Truyền thống Pha trộn), giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.

Danh hiệu Dịch Vụ Chất Lượng Vàng ASEAN 2023 của Bếp Ông Lập là một minh chứng rõ ràng về sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và đổi mới. Đây cũng là một sự tôn vinh đối với nền ẩm thực Việt Nam, khi mà hương vị độc đáo và sự tận tâm trong dịch vụ được đánh giá cao trên sân chơi quốc tế.
 

CN1: 75 Trường Sơn F15 Q10

CN2: 292A-292B Trần Phú F8 Q5

CN3: 301 Nguyễn Văn Lượng F10 GV

Hotline: 098.65.65.788