CÔNG TY CỔ PHẦN ĐÀO TẠO VÀ DỊCH VỤ SAN GROUP: HÀNH TRÌNH KIẾN TẠO CHUỖI CHÁO DINH DƯỠNG CAO CẤP

Giữa dòng chảy ấy, Công ty Cổ phần Đào tạo và Dịch vụ San Group ra đời vào năm 2022 tại Thanh Hóa, mang theo sứ mệnh đặc biệt: đưa ngành cháo dinh dưỡng lên tầm cao mới thông qua đào tạo, chuẩn hóa và nhân bản mô hình chuỗi cửa hàng cao cấp.
Khác với các doanh nghiệp truyền thống chỉ tập trung sản xuất – kinh doanh, San Group lựa chọn con đường xây dựng hệ sinh thái hoàn chỉnh, kết hợp giữa đào tạo – tư vấn – quản lý – nhượng quyền. Đây là hướng đi mới mẻ, thể hiện tư duy dài hạn và tầm nhìn chiến lược của đội ngũ sáng lập.
Ngay từ những ngày đầu, công ty đã gây ấn tượng với khóa học “Xây dựng chuỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng cao cấp – Đầu tiên & Duy nhất tại Việt Nam”. Chương trình được tổ chức thường xuyên tại Hà Nội, Đồng Nai, Thanh Hóa, thu hút hàng trăm học viên và chủ cửa hàng mong muốn phát triển kinh doanh theo mô hình chuẩn.
San Group định vị mình không chỉ là đơn vị đào tạo mà là “người dẫn đường” cho các mô hình ẩm thực Việt phát triển bền vững.
Sứ mệnh của doanh nghiệp được gói gọn trong ba từ: Chuẩn hóa – Nhân bản – Phát triển.

• Chuẩn hóa: Mọi quy trình từ lựa chọn nguyên liệu, chế biến, định lượng, đến phục vụ khách hàng đều được nghiên cứu kỹ lưỡng, đảm bảo tính khoa học và an toàn.
• Nhân bản: Chia sẻ công thức, quy trình vận hành và phương pháp quản lý để nhiều người có thể áp dụng mô hình thành công.
• Phát triển: Hướng đến mở rộng hệ thống trên phạm vi toàn quốc, khẳng định thương hiệu Việt trên bản đồ ẩm thực.

Song hành với đó là bộ giá trị cốt lõi gồm: Minh bạch – Chất lượng – Hiệu quả – Sáng tạo – Con người.
Doanh nghiệp tin rằng sự minh bạch trong quản trị, chất lượng trong sản phẩm, hiệu quả trong vận hành và sáng tạo trong chiến lược chính là nền tảng để thương hiệu phát triển bền vững.
Khóa học xây dựng chuỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng cao cấp của San Group được xem là “xương sống” trong hệ thống hoạt động. Chương trình được thiết kế theo mô hình thực hành – trải nghiệm – chuyển giao.
Học viên không chỉ học lý thuyết mà được trực tiếp thực hành các công đoạn chế biến như ngâm, rửa, ủ, định lượng nguyên liệu, kết hợp các loại dinh dưỡng phù hợp từng nhóm khách hàng. Bên cạnh đó, học viên còn được hướng dẫn cách sử dụng thiết bị và phần mềm quản lý hiện đại, giúp kiểm soát nguyên liệu, nhân sự, doanh thu và chất lượng sản phẩm một cách chính xác.

Điểm đặc biệt của chương trình là tính ứng dụng thực tế cao. Sau khi hoàn thành khóa học, người tham gia có thể tự tin mở cửa hàng cháo dinh dưỡng đạt chuẩn, đồng thời trở thành đối tác trong chuỗi hệ thống của công ty. Mô hình này mở ra cơ hội kinh doanh an toàn, giảm thiểu rủi ro và mang lại giá trị cộng đồng bền vững.
San Group xây dựng văn hóa doanh nghiệp dựa trên tinh thần chính trực, trách nhiệm và đoàn kết. Mỗi nhân viên đều được khuyến khích học hỏi, sáng tạo và đặt lợi ích của khách hàng làm trọng tâm.
Môi trường làm việc năng động, cởi mở giúp đội ngũ nhân sự trẻ trung phát huy tối đa năng lực. Lãnh đạo công ty luôn đề cao việc đào tạo nội bộ, coi con người là “tài sản quý giá nhất”. Chính điều này tạo nên sức mạnh nội lực vững vàng, giúp doanh nghiệp duy trì tốc độ tăng trưởng ổn định dù thị trường cạnh tranh khốc liệt.Ngoài ra, đơn vị còn tích cực tham gia hoạt động xã hội, hỗ trợ khởi nghiệp, đặc biệt là phụ nữ và thanh niên nông thôn có mong muốn lập nghiệp trong ngành ẩm thực.
Không chỉ dừng lại ở đào tạo, San Group còn định hướng phát triển chuỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng cao cấp mang phong cách hiện đại, thân thiện và chuẩn mực. Mỗi cửa hàng đều áp dụng quy trình quản lý chất lượng thống nhất: từ lựa chọn nguyên liệu sạch, kiểm định đầu vào đến cách bảo quản, chế biến và phục vụ.
Nhờ những nỗ lực đó, doanh nghiệp đã trở thành đơn vị tiên phong trong lĩnh vực đào tạo – xây dựng chuỗi cửa hàng dinh dưỡng, nhận được sự tin tưởng của hàng nghìn học viên trên cả nước.
Danh hiệu Sao Vàng Thương Hiệu Quốc Gia là biểu tượng tôn vinh những thương hiệu Việt uy tín, có đóng góp nổi bật cho sự phát triển kinh tế đất nước.
Với nền tảng vững chắc, San Group đang từng bước tiến gần hơn tới danh hiệu này thông qua ba trụ cột: Chất lượng – Đổi mới – Cống hiến xã hội.

• Chất lượng: Tất cả sản phẩm và dịch vụ đều được kiểm soát nghiêm ngặt theo quy trình chuẩn hóa.
• Đổi mới: Doanh nghiệp không ngừng sáng tạo trong phương pháp đào tạo, áp dụng công nghệ quản lý và phát triển hệ thống nhượng quyền.
• Cống hiến xã hội: Tạo công ăn việc làm, hỗ trợ khởi nghiệp và lan tỏa giá trị nhân văn của ngành dinh dưỡng Việt.

Với định hướng đó, công ty đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ có mặt tại hơn 40 tỉnh thành, trở thành thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực đào tạo – dịch vụ dinh dưỡng và góp mặt trong Top 10 Sao Vàng Thương Hiệu Quốc Gia.

Để hiện thực hóa tầm nhìn, doanh nghiệp tập trung vào bốn chiến lược trọng tâm:

• Mở rộng hệ thống: Tiếp tục phát triển mạng lưới cửa hàng và đối tác đào tạo trên toàn quốc, hình thành hệ sinh thái dinh dưỡng đa dạng.
• Chuyển đổi số: Ứng dụng công nghệ trong quản lý chuỗi, từ quy trình đào tạo, kiểm soát nguyên liệu đến chăm sóc khách hàng.
• Xây dựng thương hiệu mạnh: Đẩy mạnh truyền thông, phát triển nhận diện nhất quán, lan tỏa hình ảnh thương hiệu Việt uy tín và trách nhiệm.
• Phát triển con người: Đào tạo đội ngũ nhân sự giỏi chuyên môn, có tư duy phục vụ và tinh thần đổi mới sáng tạo.

Từ ý tưởng khởi nghiệp nhỏ bé, San Group đã phát triển thành một hệ thống đào tạo và dịch vụ chuyên nghiệp, góp phần định hình xu hướng mới trong ngành cháo dinh dưỡng.
Hơn cả một doanh nghiệp kinh doanh, đây là tổ chức mang tinh thần sáng tạo, trách nhiệm và khát vọng cống hiến.
Với chiến lược đúng đắn, đội ngũ tâm huyết và nền tảng chuyên môn vững chắc, mục tiêu chạm tới Top 10 Sao Vàng Thương Hiệu Quốc Gia không chỉ là phần thưởng danh giá, mà còn là minh chứng cho hành trình nỗ lực của một thương hiệu Việt trẻ, dám nghĩ – dám làm – dám tiên phong.
San Group đang từng bước hiện thực hóa ước mơ ấy bằng chính giá trị thật, chất lượng thật và niềm tin của cộng đồng. Hành trình phía trước vẫn còn dài, nhưng những gì doanh nghiệp đã và đang làm chắc chắn sẽ góp phần khẳng định vị thế của thương hiệu Việt Nam trên bản đồ kinh doanh hiện đại.