Ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon bằng quán gỏi lá yến vy kon tum của nghệ nhân ẩm thực bàn tay vàng quốc gia 2025

  • 25/01/2026, 14:20 (GMT+7)
  • 2

Không ai tìm được chỗ ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon bằng quán gỏi lá Yến Vy. Chef Nguyễn Thị Hồng Yến được trao giải nghệ nhân ẩm thực Bàn tay Vàng Quốc Gia.

Tự góc bếp nhỏ đến giải thưởng nghệ nhân và lời đồn ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon nhất

Năm 2009, Bà Nguyễn Thị Hồng Yến cùng ông Dương Thanh Sơn bén duyên với gỏi lá kon tum. Điều ấy cũng xuất phát từ trải nghiệm cuộc sống ở những bản làng của người địa phương. Cộng hưởng với tình yêu văn hoá ẩm thực của chính đất mẹ là yếu tố không thể thiếu. Bếp nhà gỏi lá Yến Vy Kon Tum cùng nhau lưu giữ nét văn hoá ẩm thực Tây Nguyên.

(Các cơ sở của gỏi lá Yến Vy không ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon bằng đây)

Ban đầu quán chỉ có một cơ sở nhỏ trên con phố Trần Cao Vân. Chính cái tâm trong nghề đã giúp quán được nhiều du khách du lịch kon tum yêu thích. Gỏi lá Yến Vy đã phát triển mở rộng không gian nhà sàn độc đáo. Năm 2025 là năm đánh dấu sự chuyển mình rõ nhất của thương hiệu. Đến nay, nhắc đến ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon, các “thổ địa” sẽ chỉ về đây.

 

Điều đặc biệt gì ở nghệ nhân bếp nhà gỏi lá Yến Vy khiến du khách đều hướng về khi ai hỏi ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon nhất

 

Điểm nổi trội đầu tiên phải kể đến không gian nhà sàn mộc mạc, thu hút mọi ánh nhìn. Giữa phố thị nhộn nhịp, khách du lịch kon tum có thể tận hưởng trọn không gian Tây Nguyên. Đây là lý do quán là câu trả lời cho câu ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon.

(Ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon như không gian nhà sàn quán gỏi lá Yến Vy)

Tiếp đến là sự tiếp đón nhiệt tình của nghệ nhân tập thể bếp nhà gỏi lá Yến Vy. Vào những khung giờ cao điểm lượng khách tại quán rất đông. Đặc biệt là vào những ngày cuối tuần khi khách du lịch măng đen trở về thành phố. Dù vậy, chị Yến Vy cũng chủ động tận tình hướng dẫn khi có thể. Với nghệ nhân quán gỏi lá Yến Vy, trò chuyện trực tiếp với khách là điều rất quan trọng. Đây là lúc tập thể bếp nhà gỏi lá Yến Vy Kon Tum được lắng nghe những góp ý. Từ đó tiếp thu và chỉnh sửa kịp lúc nếu có những thiếu sót.

 

Và cuối cùng, sự kết hợp rất giản đơn nhưng đem lại hương vị vấn vương quên lối về. Từ những nguyên liệu lá rừng, nước chấm từ hạt gạo ủ lên men tạo nên sự đặc biệt. Cộng với những thức ăn kèm tươi ngon như tôm sông, thịt ba rọi, thính da heo. Ngoài ra, còn có thể gia giảm theo khẩu vị người dùng bằng muối hạt, tiêu, ớt xanh. Tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Và khách du lịch kon tum không khó khi chọn ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon nữa.

 

Câu chuyện ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon gắn với giải thưởng nghệ nhân ẩm thực bàn tay vàng quốc gia 2025

 

“Sao vàng Thương hiệu Quốc gia 2025” là giải thưởng uy tín cấp quốc gia. Giải thưởng do Liên hiệp Khoa học Phát triển Doanh nghiệp Việt Nam phối hợp tổ chức. Viện Nghiên cứu Kinh tế Châu Á trực tiếp tham gia thẩm định và đánh giá chất lượng. Tiêu chí xét chọn dựa trên chuẩn mực Việt Nam và tiêu chuẩn quốc tế khắt khe. Giải thưởng tôn vinh các thương hiệu Việt xuất sắc, có sức ảnh hưởng trong thời kỳ hội nhập.

(Ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon hơn quán của nghệ nhân ẩm thực bàn tay Vàng. Giải thưởng nhận tại nhà hát Bến Thành HCM)

Với danh hiệu Nghệ nhân Bàn tay vàng Quốc gia 2025, Gỏi Lá Yến Vy khẳng định vị thế. Thành công ấy giúp ẩm thực Kon Tum vươn xa, ghi dấu trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Tìm 'ăn gỏi lá Kon Tum ở đâu ngon' nhiều người nhớ đến thương hiệu Gỏi Lá Yến Vy. Đây là địa chỉ uy tín, nơi lưu giữ hương vị đại ngàn, lan tỏa tinh hoa ẩm thực.

 

Du lịch măng đen phát triển, kéo theo du lịch kon tum và việc tìm kiếm ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon rất phổ biến

 

Việc du lịch măng đen thu hút du khách khắp nơi về trải nghiệm cảnh sắc và ẩm thực. Nhiều khách du lịch măng đen tìm kiếm ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon để thưởng thức. Gỏi lá kon tum mang hương vị núi rừng, kết hợp hàng chục loại lá rừng vùng cao. Nghệ nhân bếp nhà gỏi lá Yến Vy đã lan tỏa hương vị đặc trưng này đến du khách. Song song đó, nghệ nhân cũng mang món ăn này giới thiệu đến mọi miền Tổ Quốc. 

(Khách ngoại quốc du lịch kon tum tìm nơi ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon)

Hậu sáp nhập, hàng loạt chương trình xúc tiến du lịch được triển khai đến 34 tỉnh thành. Gỏi lá Yến Vy đã có mặt trong nhiều sự kiện hội chợ triển lãm văn hoá ẩm thực. Các ngày hội du lịch lớn nhỏ đến quy mô quốc tế đều được nghệ nhân đánh giá cao.

(Du lịch kon tum vươn mình ra thị trường quốc tế. Ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon như Pyk mall Sekong Lào)

Giải thưởng nghệ nhân ẩm thực bàn tay vàng đã tiếp thêm động lực cho gỏi lá Yến Vy. Nghệ nhân bếp nhà gỏi lá Yến Vy vẫn sẽ tiếp tục sứ mệnh trong hành trình này. Khách du lịch mọi miền đất nước cũng sẽ tìm kiếm ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon.

 

Lưu ngay địa chỉ ăn gỏi lá kon tum ở đâu ngon

 

Fanpage: Gỏi Lá Yến Vy Kon Tum

Website: goilakontum.com

Tripadvisor: https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g1156337

Địa chỉ: 43 Trần Cao Vân, phường Kon Tum

Hotline liên hệ: 0363321218 - 0961709747

Mở cửa: 9h - 22h hằng ngày

Giá tham khảo: 20.000 - 300.000 Vnđ